糖尿病が心配な人に食べながら血糖値を安定させる方法

糖尿病が心配な人に食べながら血糖値を安定させる方法

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1.糖尿病と診断されるとき

糖尿病という病名はほとんどの人が一度は聞いたことがあると思いますが、実際に糖尿病
と診断されたときには、「何をどうしたらいいのか分からない」という人が意外にも多い
ことに驚きます。それは、糖尿病と診断されても、それ以前の状態と何も変わらないこと
も1つの理由かも知れませんが、よく耳にする病気の割には治療している姿を見ることも
少なく、自分が糖尿病になるまではあまり関心がないことなどがその理由かも知れません。

糖尿病とは、血糖値(血液中のブドウ糖の濃度)が高い状態のことを言います。本来、血
糖値は体内で一定に保たれるように調整されますが、何らかの原因で、この調整が正常に
行われなくなって、慢性的に血糖値の高い状態が続くことを糖尿病と呼んでいます。

糖尿病には、比較的若い世代や子供の頃に、膵臓のインスリンを作るβ細胞が破壊される
ことで起きる「1型糖尿病」と加齢や生活習慣が原因で、インスリンの分泌量が不足した
り、インスリンの効果が低下することで起きる「2型糖尿病」があります。

他にも、妊娠中に一時的に血糖値が高くなる「妊娠糖尿病」などもありますが、ここでは
中年以降に発症しやすく、私たちが一般的に糖尿病と理解している、もっとも多いとされ
ている2型糖尿病(生活習慣病)についてです。

先に、糖尿病と診断されても、以前の状態と何も変わらないと書きましたが、それは、他
の人が外から見た感じであって、実際は多尿(トイレが近くなる/尿量が増える)・多飲
(喉が渇く)・多食(食欲が増す)・体重減少などの症状が現れることがよくあります。
ただ、これらの症状も、本人が糖尿病の症状として自覚していなければ、見逃してしまい
やすく、気付いていないことが多いと言われています。

2.血糖値を安定させるには

糖尿病の初期段階では、血糖値が高い状態にあっても、その代表的な症状が現れないこと
もよくあります。なので、喉が渇くことがない、体重が減っていない、から大丈夫という
ものでもありません。それらの症状が現実に現れるのは、ほとんどの場合、「血糖値の高
い状態が長く続いたとき」と言われています。

よくある間違いは、血糖値の数字を見て、糖尿病を指摘されても、症状が出ていないから
大丈夫とする自己判断です。症状を自覚できるということは、かなり進行しているという
ことになりますので、まだ症状が出ていない今こそ糖尿病を食い止めるチャンスと捉える
べきです。

糖尿病対策の基本は、食事療法運動療法です。

なかでも、血糖値の安定に食事は基本中の基本です。と言えば、すぐに摂取カロリー云々
という話になることが多いですが、確かにそれも無縁ではありませんが、糖尿病対策と美
容対策とは目指すところが全く違います。なので、注目点はカロリーではなく血糖値で、
そのためには血糖値を上げない食べ物にフォーカスする必要があります。

血糖値を上げる食べ物は、炭水化物(糖質)です。とは言っても、炭水化物は三大栄養素
の1つですので、極端に制限することは良くありません。現在の血糖値にもよりますが、
まずは炭水化物(糖質)の摂取量を20~30%程度減らすようにしてみましょう。あと
はコーヒーを飲むならブラック、清涼飲料水、菓子類、などは極力控え、くだものなども
節度をもって食べることです。ゆるゆるですが、まずはこの程度でも、かなりの効果が期
待できますので、ストレスにならないレベルから始めてみましょう。

次は、運動です。運動をすることでエネルギー(ブドウ糖)が消費されますので、血糖値
が下がります。また、筋肉がインスリンへの感受性を高めることで、インスリン抵抗性の
改善も期待できます。もちろん、その他の血圧や脂質、心拍機能の改善など、全身の健康
にも良い影響を与えることになります。

運動はどのようなものが良いかと言えば、最初はウォーキングなどの有酸素運動から始め
て、体が慣れてきたら、スクワット、腕立て伏せ、ダンベル体操など、筋肉に負荷がかか
るような運動も加えて行きましょう。運動をするときは、決して無理をしないことです。

血糖値は下げることより、上がりにくい生活スタイルを考えて、実践することです。