ダイエット成功の秘訣は自炊生活を始めること

ダイエット成功の秘訣は自炊生活を始めること

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1.痩せない原因は食品添加物?

ダイエットや肥満防止をすすめる言葉はいたるところで目につきますし、実際にダイエッ
トに取り組んでいる人も多いようですが、なぜか肥満になる人が増え続けています。

私たちの体を作るのは食べ物ということですので、肥満の原因の1つは摂取する食べ物で
あることに間違いありません。そこで、食べる量を考えたダイエット法が主力になってい
るようなところがありますが、果たしてそれは正しいのでしょうか。

もちろん、大前提として「食べ過ぎ」は避けるべきですが、必要以上に食事量を減らして
も、それは病的に痩せた体を作るだけで、体力が落ち、半病人的な結果にしかなりません。
むしろ、食事の質にこだわる方が、明らかに効果的なのです。

             

現代人は多忙で、食事も手軽に安く、早く済ませたいという傾向にあります。それにピッ
タリ合っているのが、インスタント食品やレトルトフード、ファストフード、コンビニ弁
当などになります。

しかし、これらの食品は、便利な半面、生産者効率を上げるため、あらゆる方法を駆使し
て製品化されています。材料の早期・大量収穫をめざして農薬や化学肥料を多用し、見栄
えや長期保存が効くように、ワックスや食品添加物を大量に使用しています。体をつくる
ために必要な栄養素より、利益が優先されているのです。

実際に、科学雑誌のネイチャーでは、人工甘味料が体内で腸内環境を崩し、肥満や糖尿病
に近い症状を発生させていると発表しています。もちろん、これは一例ですが、他にも肥
満や病気の原因になるような添加物が大量に使われているのです。なかでも日本は世界一
その基準が緩いと言われており、欧米の十数種類に対して1500種類もの添加物が認め
られているという、まさに食品添加物大国なのです。

2.最短ダイエット成功方法とは

最近よく耳にするのがコンビニダイエットという方法ですが、確かに太る要因である糖質
や油ものを避けたりする点では意味があるかも知れませんが、それ以上に食品添加物によ
るマイナス面の方がはるかに大きいのです。

このことは、2週間も自然食に近い状態を続けるとすぐに結果がでます。私もやってみま
したが、たった2週間で体重は3キロ減、それだけではなく血糖値も下がり、最初はどこ
か体の具合が悪いのではないかと思うぐらい、食べても食べても痩せてしまいました。

しかし、それとは逆に、肌がスベスベになり、体調も若い頃と変わらないほど良くなって
います。同じ物を食べている家族にも同じような結果が出ていますので、もう間違いあり
ませんね。

             

私の場合は、近くに自然栽培の店がありますので、野菜や米、卵などを買っています。近
くにない場合でも、ほぼネットで手に入ります。豆腐や味噌、醤油などの大豆製品も国産
原料を使用しているものに変えました。少し割高ですが、変なダイエットサプリなどを買
うよりずっと有益です。自然で育った鶏の卵を食べてみるだけで、ハッキリと違いがわか
ります。ハンバーグなども私自身が安全な材料を使って作ってみた結果、1個500円以
下で売られているようなものには手が出せなくなりました。

蒲鉾などの練り製品も、保存料などが使われていない製品の賞味期限は、冷蔵保存で1週
間以内です。減農薬野菜などでも、使用前に水に浸けておく、そして意外に盲点なのが水
道水です。こちらもかなり曲者です。私は卓上浄水器を使っていますが、早めにフィルタ
ーを取り替えることで、なかなか美味しい水が手に入ります。

他にもいろいろありますが、まずはこの程度を実践するだけでも、かなりの効果が期待で
きます。しかし、それでも調味料など、どうしても避けて通れない添加物のデトックスに
ヨモギ茶を飲みましょう。ヨモギのクロロフィルは分子が小さく、他の植物より強力な
デトックス効果があり、カリウム・鉄・カルシウム・ビタミンなどが豊富に含まれていま
すので、貧血や骨粗しょう症の心配のある人にもおすすめです。

自然食品は高いと敬遠されがちですが、調理に時間がとれる人なら、費用はコンビニ弁当
を買うより割安ですので、ぜひやってみて下さい。体重だけではなく体質そのものが変わ
りますよ。


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