１．オメガ３の効果とは
美容や健康効果に「オメガ３」がもてはやされることが多い昨今ですが、その根拠は何で
しょうか。一言で表わすと「血行を良くする」ということではないかと思いますが、結果
として、美容や健康に良い効果が期待できるということになっているのかなと思います。
オメガ３は人体にとって必須脂肪酸の１つで、体内では作ることができないものなので、
ある程度は摂取する必要がありますが、魚介類（青魚など）をはじめ、さまざまな食品に
含まれていて、それほど苦労しなくても摂取することが可能です。逆に言えば、栄養補助
食品（サプリメント）などによる過剰摂取の方が問題になることが多いようです。
オメガ３を勧められるときは、主に生活習慣病などの分野で、血中の中性脂肪を減らした
り、血圧を下げる効果があるといったことを前面に出したものが多く、そこから血行が改
善されて、その他のさまざまな血行不良が原因の症状の緩和や美容面でのメリットが強調
されていることが多いようです。
実際に、１日に２ｇ程度のオメガ３脂肪酸を摂取することで、高血圧やコレステロールの
値が改善されたり、関節炎などの症状を抑える働きがあることも確認されていて、さまざ
まなところで紹介されている効能・効果は嘘ではありませんが、そこには「推奨量を正し
く守って摂取すれば」という条件が付きます。つまり、オメガ３脂肪酸にはすぐれた効果
が期待できますが、必要以上に摂取すると副作用を引き起こす可能性もあるのです。
２．オメガ３の副作用とは
オメガ３の過剰摂取による副作用は、軽度のものから重度のものまでさまざまで、重度の
ケースでは、すでに心臓などの治療を受けいて、医師から適切な指導を受けていることが
多いので、ここでは軽度～中度の影響について取り上げてみます。
オメガ３の副作用として良く知られているものには、口の中の嫌な味、嫌な臭い、口の乾
き、味覚の変化、嘔吐、汗の悪臭、胃酸過多、下痢、頭痛、発疹、不整脈、鼻血、歯茎の
出血、魚介アレルギーなどがあります。
ざっと見ただけでも、デメリットの方がはるかに多いと感じますね。もちろんすべての症
状が出るわけではありませんが、基本的にはオメガ３脂肪酸は栄養バランスの良い食事を
心がけるだけで十分ということになります。食事が偏っていると思う人は、アマニ油など
を１日に小さじ１杯程度を摂取するだけでも十分です。
問題になるのは、美容や生活習慣病などを対象にしたサプリメントなどによるＤＨＡやＥ
ＰＡの摂取で、「オメガ３は摂れば摂るほど病気リスクが下がる」などと言われていた頃
もありましたが、それはもう神話となった感があります。
オメガ３に限らず、どんな食品でも過剰摂取は体に悪影響を与えます。なので、基本はバ
ランスのとれた食事を心がけ、必要ならサプリメントなどの併用もありですが、改善され
れば継続摂取をしないことが大切です。また、魚料理にナッツ類などお酒の席ではよくあ
るケースですが、オメガ３を摂り過ぎたかなと思ったときには、十分な水分補給をするこ
とで、多少の予防効果が期待できます。
