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食品添加物と言えば、体に悪いものと捉える人も多いですが、食品添加物の多くは化学物質であるため、当たらずしも遠からずといったところかも知れません。

お腹周りに贅肉が付きやすい理由は、中年以降には筋肉が減少傾向にあるため、それに変わるものとして内臓を守る役割で脂肪が付くようになっているようです。

５０代になると痩せにくい最も大きな要因は、閉経による女性ホルモン（エストロゲン）の減少です。痩せるホルモンとも言われ女性の体形に大きく影響します。

毒素と言ってもいろいなものがありますが、大きく分けると「体の外から取り込まれる物質」と「体の中で生じる物質」になります。

食べ過ぎや運動不足は肥満の大きな要因ではありますが、単純に食べる量を減らせば良いというものではありません。

食品添加物には自然食品と違う味覚に訴えるものが含まれていることが多く、食欲が刺激される（超常刺激）ことでついつい食べ過ぎてしまうことが太る原因です。

近年の健康ブームのお陰もあって、内臓脂肪についての理解が深まっていることは良い傾向ですが、ここで内臓脂肪・皮下脂肪・体脂肪を再確認しておきましょう。

肥満と言えば、太っているとか体重が重いというイメージですが、結果的にはそのようなこともありますが、肥満とは体重に対する脂肪の割合が基準を越えた状態のことです。