「食後血糖値を低くする方法」一覧

サラシアに含まれるサラシノールという成分が、炭水化物を消化する酵素の働きを抑制する作用があり、炭水化物（糖質）の分解そのものを抑制してしまいます。つまり、炭水化物は小腸で吸収されないまま排出されて血糖値の上昇が抑えられるのです。