「糖化とは」一覧

糖化は体のコゲとも言われますが、余分に摂取された糖質が体内のタンパク質などと結びつき、細胞などを劣化させて、体の老化を早める原因となる現象です。皮膚の弾力がなくなり、肌のクスミやシミ、シワといった老化現象、血管では動脈硬化の原因になります。