「グルテンフリー」一覧

コンビニやスーパーでも手軽に買えて美味しい菓子パンは、体に悪いと知りながらもついつい買ってしまうという人も多いかも知れません。

小麦の何が悪いのかというところから言えば、小麦に含まれるタンパク質「グルテン」が、体に良くないということになります。