カンピロバクター感染症の原因と症状の特徴、予防する方法 2025/8/22 感染症対策 カンピロバクターは、主に食卓に出てくる牛・豚・鶏などの食品から感染することが多い食中毒菌で、食中毒の発生件数でも上位にランクされています。