糖尿病3

前回は、揚げ物が高血糖状態を長引かせると書きました。

これは今も実験中ですが、やはり間違いはないと思われます。

とは言っても、炭水化物を油で揚げたもの、例えば天ぷらの衣とか

コロッケのパン粉とかが入ってなければ大丈夫なようです。

だから、野菜を炒めたものとか、玉子焼きとか、今話題の荏胡麻油を

そのままスプーンで飲むとか、野菜サラダのオリーブオイルとか、

そういうものはまず大丈夫です。

 

半年前には、空腹時血糖値が200ありました。

糖質制限の食事を自分で考え、自分でスーパーへ買い出しに行き

自分で調理するという徹底ぶりに加え、朝食後1時間、夕食後2時間

のウオーキングを欠かさず、結果6か月後には100を切る、ほとんど

正常値まで戻すことができました。

 

しかし、この病気は一度発症したら、膵臓の機能が停止~熟睡状態に

あるので、正常に戻ることはありません。

 

私も、普段は正常値であっても、食後は200を超えることがあったり、

空腹時も120位のことがよくあります。

これは膵臓が正常に働いていない証拠です。

 

とは言っても、糖尿病そのものは急激に乱高下しなければ、あとは合併症

にさえ気をつけていれば普通に過ごせますし、正常な人でも運動不足は

成人病になりますので適当に運動しなければならないため、条件は同じ

であるというか、糖尿を患っているということで普段から摂生に努めている分

負け惜しみではなく、ある程度の年齢になったら、無病息災より一病息災

の方が自制が働いたり、暴飲暴食の誘いから逃げるのに役に立つという

意味で悪くもないかなと思うこの頃です。

 

ただ、最近は少々困ったことがあります。

それは体重が落ちすぎて回復しないということです。

ダイエットに悩む人からすれば羨ましい話かもしれませんが、

我々糖尿その他の成人病を持つ者にとっては、これもあまり喜んでばかり

いられないのです。

長くなってきましたので、次回は血糖値を上げずに体重を増やす努力

いついてお伝えします。

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まわりみち

高めの糖が気になる方に【サラシアプラス】

 

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